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탐방소감

용인5일장의 별미 대덕골 보쌈정식

by 삼무토 2017. 12. 26.

이번 포스팅은 용인시장 중심에 있는 맛집 대덕골입니다.

5일장에 가는 날이면, 종종 부담없이 7,000원에 점심을 맛나게 먹을수있는 보쌈정식메뉴. 비록 고기는 미국산을 쓰지만, 다른면에서 보충을 많이 하기에 참 장사 잘한다는 생각을 하게하는 곳입니다.


가는 장날이라 그랬던가요 ㅋ 용인시장 밑에 산책로를 한구간 공사를 오랫동안 하더니,확장시킨 이유가 이런 문화제 공연을 하기 위해서였나봅니다.

북치고 장구치고 트로트가 울려퍼지니 재래시장 분위기가 삽니다^^

잠시 구경하다가 대설주의보에 서둘어 밥먹으러 갑니다.

가는길에 빙어가 보이일래 찍었습니다. 가뜩이나 겨울에 빙어축제 송어축제 이곳저곳에서보이길래 먹고 싶었는데, 싱싱한 빙어 눈앞에 보이네요. 담에 사다가 빙어튀김 해먹어야겠습니다.

이곳은 늘 사람이 많습니다. 얼마전까지만해도 좌상이였는데, 이번에 가니 한쪽 빼고 모두 테일블로 바꾸었더군요.

아무래도 손님이 많다보니, 서빙의 편의를 위함이 첫번째가 아닐까 합니다.^^

오른쪽 공간에 앉았더니, 점심메뉴가 없네요. 반대쪽은 있는데, 점심메뉴 있습니다.

잘 안보이네요 ㅋ 확대해보면,,,

ㅋ 오른쪽 위에 보이죠? 보쌈정식, 마늘정식 ㅋ 마늘정식은 보쌈에 마늘소스 뿌린겁니다. ㅋ

엄니와 함께라 마늘정식 두개 주문했습니다.^^

엄니는 여기 해물칼국수 매우 좋아하십니다. 글치만 오늘은 정식을 먹기로^^


오늘 밑반찬에 꼬막 나와서 매우 흡족합니다 ㅋ


여기가 좋은건 브루콜리와 저 노란 배추속.

밑반찬이 조리안한게 특히 좋습니다.

점심정식 메뉴라 고기 양은 그렇게 많지는 않습니다.


이거 부침개 참 좋습니다 ㅋ 밀가루는 아닌듯 쫄깃합니다.


미국산 돼지고기이지만, 삶는걸 참 잘 한거 같습니다. 부들부들


꼬막 한접시 더 달라고 해도 괜찮습니다^^ 더 줍니다.


 

금방 뚝딱! 꼬막 좀 맵긴하지만 생각안날만큼 잘 먹었습니다 ㅋㅋ

이곳을 올때마다 드는 생각입니다만 이곳은 핵심은 배추속인거 같습니다. 보쌈고기가 타이틀이지만 김장김치 이게 메인듯합니다. 고기를 미국산을 써도 김치와 고추가루를 국내산으로 고집하는 걸보면,,,,

그렇다고 김치를 메인으로 밥장사를 하는곳을 보지를 못했으니,,

고기까지 국내산으로 하면 좋겠지만, 그렇다면 이가격에 먹을수,, 아니 장사를 할수가 없겠죠.

여튼 이런곳은 우리같은 서민에겐 고마운 밥집인거는 맞는거 같습니다.

오늘도 잘먹고 갑니다~

이곳 뒷편에 주차장도 있으니, 차 이용하실분들은 참고하세요.

참고로 전 단골일뿐 대덕골하고 관계 1 도 없습니다. 저는 마음에 들지 않으면 대놓고 까는 성격이라^^

저녁 보쌈은 좀 많이 비싸니 점심 메뉴를 이용하세요^^





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